Le prix indiqué est par personne, et aucune modification du menu ne pourra être effectuée.
En cas d’allergies, vous devrez prévenir à l’avance, et le changement de plats entraînera une modification du prix final.

  • Menus dégustation

    • La Menu Bodeguita

      POUR PARTGER

      Salade russe façon La Bodeguita

      Tartare de thon rouge légèrement épicé (Alakrana) et jaune d’oeuf mariné au soja

      Croquettes de jambon ibérique

      Emincé de cabillaud avec sa sauce pil pil et poivrons rôtis sur sarments de vigne

      Joue de veau braisée, crémeux de pomme de terre et croustillant de salsifis

      NOS DOUCEURS AU CHOIX

      Pain perdu brioché caramélisé et glace Baileys ou

      Gâteau au fromage Idiazabal

      —

      Pain et boisson inclus *

      CHOISIR CAVE ET BIÈRE

      –VIN BLANC–

      Mesta Verdejo (D.O. Ucles)

      –VIN ROSÉ–

      Cune Tempranillo (D.O. CA. Rioja)

      –VIN ROUGE–

      Faustino Crianza (D.O. CA. Rioja)

      –BIÈRE–

      18/70 La Rubia

      Or d’Amstel

      Amstel Radler

      —Eau ou boisson gazeuse—

      *Demi-bouteille incluse

      44,00 €/personne TTC